ERP para el sector agroalimentario

Controla producción, transformación, calidad, trazabilidad y costes en una única plataforma diseñada para la operativa real de la industria agroalimentaria. LIBRA ERP conecta todos los procesos, desde la materia prima hasta el producto final, facilitando el cumplimiento normativo y la toma de decisiones con información fiable en tiempo real.

Los retos del sector agroalimentario que un ERP genérico no resuelve


Trazabilidad compleja desde la materia prima hasta el producto final

La transformación del producto en distintas fases y formatos dificulta mantener una trazabilidad continua si los sistemas no están integrados.

Control de calidad y cumplimiento normativo exigente

La gestión de APPCC, registros sanitarios, alérgenos y certificaciones requiere un control riguroso y actualizado en todo momento.

Dificultad para controlar costes reales y mermas

Sin una imputación precisa de consumos, rendimientos y desperdicios, resulta complejo conocer el coste real de cada lote o producto.

Producción poco conectada con logística y comercialización

La falta de integración entre áreas provoca retrasos, errores y una visión parcial del negocio.

Gestión ineficiente del aprovisionamiento y del stock

Una planificación deficiente de compras y almacenes impacta directamente en la producción y el nivel de servicio.

Escasa visibilidad para la toma de decisiones

La información dispersa impide analizar resultados, anticipar desviaciones y reaccionar con rapidez.

Un ERP pensado para la operativa real del sector agroalimentario

La industria agroalimentaria exige un control preciso de los procesos productivos, la calidad y los costes, en un entorno altamente regulado. LIBRA ERP está diseñado para integrar todas estas necesidades en un único sistema, eliminando duplicidades y ofreciendo una visión completa y actualizada del negocio.

Qué aporta LIBRA en este sector
  • Integración total de producción, calidad, trazabilidad y costes.
  • Control por lotes en todas las fases del proceso.
  • Cumplimiento normativo y gestión documental centralizada.
  • Información fiable para decisiones operativas y estratégicas.
Quiero ver cómo se adapta a mi empresa

Subsectores cubiertos por LIBRA ERP

Mataderos y centros de procesado animal

Gestión integral del sacrificio y despiece con trazabilidad total, control sanitario y seguimiento de costes desde la recepción del ganado hasta la expedición.

Industria cárnica

Control de la producción de vacuno, porcino y avícola, optimizando despiece, transformación y logística con trazabilidad por lote.

Agropecuario y alimentación animal

Gestión de piensos, fertilizantes y fitosanitarios con trazabilidad, control de proveedores y cumplimiento normativo.

Pesca y congelado

Gestión desde la captura hasta la distribución, con control de lotes, cámaras frigoríficas, facturación de frío y exportación.

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Acuicultura

Seguimiento del ciclo productivo desde la cría hasta la cosecha, con control de biomasa, alimentación, costes por ciclo y trazabilidad sanitaria.

Precocinados y platos preparados

Automatización de la producción de platos frescos y congelados, con control de ingredientes, alérgenos y caducidades.

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Conservas

Optimización de producción y envasado con control de calidad, costes y trazabilidad, adaptada a distintos mercados.

Bebidas

Gestión del embotellado, almacenamiento y distribución, con control de tarifas y rentabilidad por canal.

Bollería industrial

Control de producción y distribución con gestión de pedidos, costes y etiquetado conforme a normativa.

Cooperativas agrícolas

Gestión de la producción y comercialización de socios, con control de liquidaciones, trazabilidad y cumplimiento normativo.

Elaboración de otros productos alimentarios

Gestión de harinas, aceites, salsas, mermeladas y otros productos, optimizando procesos y reduciendo desperdicios.

Gestión de residuos y subproductos

Control del tratamiento de residuos con trazabilidad, facturación integrada y cumplimiento medioambiental.

Funcionalidades clave para la industria agroalimentaria

Producción, calidad y trazabilidad

  • Gestión de lotes y sublotes desde la materia prima hasta el producto final.
  • Seguimiento de mermas, rendimientos y transformaciones en cada proceso.
  • Control de calidad, APPCC, registros sanitarios y auditorías.
  • Gestión de alérgenos, caducidades y fechas de consumo preferente.
  • Historial completo del producto para cumplir con normativa y certificaciones.

Aprovisionamiento y logística

  • Gestión de compras y proveedores, con control de plazos y condiciones.
  • Planificación de aprovisionamiento de materia prima según producción prevista.
  • Control de almacenes, ubicaciones y stock en tiempo real.
  • Trazabilidad de entradas, movimientos y salidas de mercancía.
  • Integración con logística interna y externa.
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Gestión económica y control de costes

  • Imputación automática de costes directos e indirectos.
  • Control de costes por lote, producto, línea o proceso.
  • Análisis de márgenes y rentabilidad en tiempo real.
  • Comparativa entre coste previsto y coste real.
  • Información económica fiable para la toma de decisiones.

Comercialización B2B integrada

  • Gestión de pedidos, clientes y condiciones comerciales.
  • Facturación integrada con producción y logística.
  • Control de disponibilidad real de stock en el momento de la venta.
  • Gestión de precios, formatos y presentaciones.
  • Seguimiento del margen comercial por cliente o producto.

Movilidad en planta y almacén

  • Captura de datos en el punto donde ocurre la actividad, sin retrasos ni duplicidades.
  • Registro de información directamente desde planta y almacén.
  • Captura de producción, controles de calidad y movimientos de stock en tiempo real.
  • Reducción de errores derivados de la introducción manual de datos.
  • Integración automática de la información en el ERP.
  • Acceso inmediato a datos actualizados para trazabilidad y control operativo.
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Historias reales de empresas que trabajan con LIBRA

Descubrir otros casos de éxito

Rujamar

Rujamar es una empresa del sector avícola especializada en la producción y comercialización de huevo fresco, con tres centros productivos y un fuerte compromiso con el bienestar animal, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Con la implantación progresiva de LIBRA ERP, Rujamar ha digitalizado por completo su operativa, automatizando procesos, centralizando la información y mejorando la toma de decisiones con datos fiables en tiempo real, incluso en un contexto de crecimiento y alta exigencia operativa.

Grupo Lago

Grupo Lago es una empresa del sector cárnico, especializada en avícola, con más de 30 años de trayectoria. La implantación de LIBRA ERP le ha permitido mejorar la trazabilidad, la movilidad en tiempo real y la visibilidad de sus procesos, optimizando la gestión interna y asegurando el cumplimiento normativo en toda la cadena productiva.

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Descubre cómo LIBRA ERP se adapta a la realidad de la industria agroalimentaria y te permite controlar producción, calidad, trazabilidad y márgenes en una única plataforma.

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